家庭菜園のゴーヤが立派に育ったので
ゴーヤの塩焼きそばを作ってみた。

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刻んだゴーヤとさつま揚げを炒め、
焼きそばと一緒に炒め、
塩昆布を加え味を調え、
いただきました(笑)

家族にも評判が良く、ゴーヤが取れたら、
また、作って欲しいとリクエストされました(笑)


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